Et oui, encore un concours..

Plus rien ne m'arrête !

Pour ce concours, organisé par Maggi et Le blog des Astucieuses

Ce concours de Tartes et Terrines consiste à utiliser un produit Maggi au moins. Il faut également que la recette se fasse en moins d'une heure.

Vous avez jusqu'à la fin du mois..

J'ai donc utilisé les papillotes de poulet. Celle au paprika et à la tomate.

Il a fallu cette occasion pour que je les teste enfin. Et voilà, ça y est !!

Recette pour 4 personnes [ une entrée avec salade ]

Cuisson : 2 * 1O minutes pour les papillotes et 2O minutes pour les tartes

Préparation : 45 minutes

Liste des courses:

• 2OO gr de filet de Poulet jaune
• 2OO gr de coulis de tomates/basilic
• 1 sachet de papillote paprika/tomate
• 1 pâte brisée
• 2OO gr d'Ananas en morceaux (fruits au sirop égouttés)

Commencez par préchauffer la pâte au four [ 18O°C, th.6 ] pendant 5 minutes, après avoir recouvert d'haricots secs.

Pendant ce temps, préparez la papillote.

Coupez les filets de Poulet en dès.

Suivez les instructions des papillotes, mais mettez 4 cuillères à soupe d'eau dans le sachet, ainsi que les dès de Poulet. Mélangez bien.

Mettez au four pendant 1O minutes.

Mélangez délicatement, puis enfournez à nouveau 1O minutes.

Recouvrez la pâte de sauce tomate/basilic.

Ajoutez les dès de Poulet [ Ne vous brulez pas en les sortant des papillotes ]

Puis les ananas et un peu de fromage rapé.

Enfournez 15 minutes.

Vous n'avez pas besoin de saler ou de poivrer car le poulet sera assez épicé.

C'est plus joli, je trouve, avec des tartelettes..

Et plus présentable. Du coup j'ai fait les deux.

On s'est régalés.

Musu

Lili