Et oui, je surfe sur le grand phénomène de mode qu'est le Blog-Cuisine.... Je quitterais donc de temps en temps les bancs de la fac, pour me mettre derrière les fourneaux, armée de mon tablier. A vous de voir!
Je déguste tranquillement ce qui a été mon choix pour la ronde interblog à venir, et je n'ai rien d'autre à faire que de vous proposer une nouvelle recette...
Une recette qui entre dans la catégorie FonDfrigo, mais que je referais avec plaisir tellement c'était bon..
Il vous faut simplement 2 courgettes pour 4 personnes.
Une boite de Thon naturel normale [ Pas les petites, mais pas la grosse non plus, normale quoi !! ] ainsi que 2 cuillère à soupe de crème fraiche.
Un peu de sel, de poivre, de persil, ou autres épices..
Un demi Oignon rouge émincé.
On mélange tout cela ensemble, on creuse les courgettes avec une cuillère, et on farcie.
On enfourne à mi hauteur pendant 2O minutes à 18O°C (th.6)
[ Pas besoin de préchauffé ]
C'est très bon, et ça permet de nourrir des invités surprises, à condition d'avoir ce qu'il faut dans le placard évidemment..
On peut les décliner en petites bouchées, façon Tapas, sur un bout de pain grillé ou pas..
Musu
Lili
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