Et oui, je surfe sur le grand phénomène de mode qu'est le Blog-Cuisine.... Je quitterais donc de temps en temps les bancs de la fac, pour me mettre derrière les fourneaux, armée de mon tablier. A vous de voir!
Voici u ne petite salade toute simple. Il faut, pour 2 personnes: 2 endives 1OOgr de jambon fumé en lamelles ( ou en dés, ou même autre chose ) 1 grosse pomme ( grise du canada ou granny ) De la crème de balsamique, de l'huile d'olive, un peu de jus de...
Il y a quelques mois, je me décidais enfin à créer mon blog. Je débutais tout juste dans la cuisine, mais je savais que j'aimais ça. Les 3 visiteurs maximum par jours m'émoustillaient au plus haut point. J'ai découvert des blogs, des blogueuses, la ronde,...
Bon, avant de partir, je publie quand même les recettes que j'avais en attente. J'ai hérité d'un gros potiron il y a quelques semaines. Et chose extraordinaire, je n'en avais jamais mangé, et encore moins cuisiné. En plus je n'avais plus grand chose dans...
Voilà, voilà, j'arrive... Pfiou, pas facile de se lever aussi tôt un dimanche... ;) Je blague, je bosse le dimanche, alors bénie soit la publication !! Pour cette 22ième Ronde Interblog , j'ai dû aller piocher chez Ninine , et c'est Créa'délices qui devait...
Je partage cette fabuleuse recette avec vous.. Je n'ai absolument rien changé à cette recette, si ce n'est la forme, et l'ajout des noix sur le dessus [ mais c'était de trop !! ] Pour 4 petites baguettes - 350 g de farine - 25 g de levure fraîche (celle...
Le KKVKVK #41 , c'est chez Nana , et c'est sur le thème des Oeufs Cocottes. Donc, vu que je n'en avais jamais fait, je me suis dit que j'allais me lancer. Je ne pense pas que je vais gagner, et j'ai complètement raté mes photos, mais je vous présente...
Oui, ça fait un moment que je n'ai rien écrit. Oui, j'ai honte. Oui, j'ai continué à cuisiner. Oui, je suis actuellement en cours. Et non, ce n'est pas bien. Pour mon grand retour, je vous propose des petits muffins très simple, très bon marché, et très...
Jeanne Sophie, du blog [ Jeanne-Sophie cuisine ] organise un concours de photo. La règle est simple: préparer la recette de Julie Andrieu [ fabuleuse ] et la mettre en scène. Je dois vous avouer que j'ai un peu galéré pour prendre les photos, j'étais...
J'en viens à des moments , où je ne sais plus du tout quoi faire à manger... En ce moment, en plus de ne pas avoir beaucoup de temps devant moi, j'ai le syndrome de "la page blanche" mais version recette.. C'est en direct de la fac de bayonne que je vous...
Vu que je suis très mauvaise élève en ce moment, je me rabat encore une fois sur les coups de coeur.. Car bien que je ne publie pas beaucoup [ et c'est peu de le dire !! ] en ce moment, je prend quand même le temps de jeter un coup d'oeil à tous les jolis...
Pour ma deuxième participation au jeu Un tour en cuisine, j'ai du piocher chez Carmen du blog Cuisine style et c'est Djanisse qui est venue chez moi... J'ai tout de suite flashé sur les galettes de courgettes, féta et menthe de Carmen. La recette est...
Je viens de retrouver quelques photos de bricks que j'avais préparé juste après la dorade. C'est tout simplement une recette Fond de Frigo, puisque faite avec le surplus de ma recette précédente, que vous trouverez ici . Donc voilà juste une idée vite...
" Il y a le ciel, le soleil, et la mer ! " Cet été, j'ai enfin ressenti le fait que j'habitais prêt de la mer [ M'enfin, L'Océan !! ] Les halles de St Jean de Luz n'ont plus de secrets pour moi. Et la partie poissonerie est devenu ma meilleure amie. Sabrina...
Pour cette nouvelle ronde interblog, j'ai du piocher dans le succulent blog de Céline, Le grain de Cel, et c'est Doudoute, de Délectation culinaire qui vient chez moi. J'ai eu beaucoup de mal à me décider, et c'est finalement cette tarte tatin, salée,...
La fac me prenant beaucoup de temps [ je pense qu'ils ont décidé de nous montrer que la deuxième année, c'est pas de la rigolade, mouah ah ah ] je n'ai plus une minute pour cuisiner. Faut dire que les explications de textes et autres exposés ont déjà...
Sur le même modèle que mes premiers cheesecakes , j'ai décidé de tester ceux au saumon. La base : Pour la base, j'utilise des crakers (Tuc®) 1OO gr suffisent ( que je mixe au blender ) Mélangés avec 4O gr de beurre mou ( avec les doigts, c'est plus facile...
Voici une recette que j'ai préparé au début du mois d'Août mais que je n'avais pas eu le temps de publier.. Très simple et succulente [ surtout quand on aime autant les framboises que moi ], je l'ai trouvée sur un magasine [ Vie pratique Gourmand ]......
On m'a offert un livre de recette sur les légumes. La première recette que j'ai testé, c'est le coleslaw, parce que j'aime ça, et que je n'en ai jamais fait.. C'est quelque chose de très rapide à faire, de très bon, et qui en épatera plus d'un.. La liste...
Pour moi, l'été est synonyme de soleil, de plage, de crustacés, de salades, de fruits, etc. Voici un petit condensé de saveurs estivale, présentées comme un café gourmand. Une petite salade [ feuille de chêne ], des tomates cerise, des dès de mozzarella,...
Je n'ai pas trop le temps de publier en ce moment, mais c'est avec plaisir que je découvre qu'Ed du blog Etudiante aux fourneaux m'a conviée à participer au jeu des saveurs. Les règles sont simples: Donner 1O associations de saveurs sans réfléchir et...
Voilà ma première participation à Un tour en cuisine.. J'ai du piocher dans le blog Les délices de fleur. Et c'est Ma cuisine en tout genre qui vient chez moi.. Un très joli blog, avec plein de recettes qui font voyager.. J'ai même choisi deux recettes....
La voilà, elle est de retour, et moi avec.. Faut dire que je n'ai pas eu trop de temps pour publier des billets.. Même cet article, que je programme juste 3 jours avant, alors que ça fait 15 jours que la recette a été préparée.. Bref, me voici, me voilà,...
Il fait beau, il fait chaud, du coup, je passe mon temps à la plage quand je ne travaille pas.. Alors désolée de ne pas être complètement là. Bref, il y a quelques jours, je me suis retrouvée avec un poivron en fin de vie, quelques piments verts et des...
Comment habiter à 5OO mètres de la frontière Espagnole, et ne pas encore avoir publié une recette de la fameuse tortilla espagnole... ? Et bien voilà, je remédie sur le champ à ce petit bémol. Tout d'abord, quelques informations sur la fameuse Tortilla....
Et oui, encore un concours.. Plus rien ne m'arrête ! Pour ce concours, organisé par Maggi et Le blog des Astucieuses Ce concours de Tartes et Terrines consiste à utiliser un produit Maggi au moins. Il faut également que la recette se fasse en moins d'une...
