Et oui, je surfe sur le grand phénomène de mode qu'est le Blog-Cuisine.... Je quitterais donc de temps en temps les bancs de la fac, pour me mettre derrière les fourneaux, armée de mon tablier. A vous de voir!
Jeanne Sophie, du blog [ Jeanne-Sophie cuisine ] organise un concours de photo. La règle est simple: préparer la recette de Julie Andrieu [ fabuleuse ] et la mettre en scène. Je dois vous avouer que j'ai un peu galéré pour prendre les photos, j'étais...
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Voici une recette que j'ai préparé au début du mois d'Août mais que je n'avais pas eu le temps de publier.. Très simple et succulente [ surtout quand on aime autant les framboises que moi ], je l'ai trouvée sur un magasine [ Vie pratique Gourmand ]......
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La voilà, elle est de retour, et moi avec.. Faut dire que je n'ai pas eu trop de temps pour publier des billets.. Même cet article, que je programme juste 3 jours avant, alors que ça fait 15 jours que la recette a été préparée.. Bref, me voici, me voilà,...
Lire la suiteUne recette piquée chez Lou à quelques choses près.. Effectivement, j'y ai rajouté du Sel de Guérande.. J'ai beaucoup de mal avec le chocolat, et c'est à cause du sucre.. Du coup, le coté salé coupe ce trop plein de sucre.. Mes collèques ont validé. [...
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Un bon smoothie [ pour moi .. ] se traduit par des fruits [ ou des légumes.. Tout est possible ! ] et de la glace pilée. De plus en plus à la mode, le smoothie est, à la base, un mélange de purée de fruits entiers et de jus de fruit, mixés au blender....
Lire la suiteUne autre façon de voir et de manger les beignets aux fruits.. Juste servis en compotée tiède à l'intérieur d'une feuille de brick croustillante, saupoudrée de sucre. Il nous faut des pommes [ Pour 4 beignets, 1 pomme ] , des ananas en morceaux, de la...
Lire la suiteSur la plage, il n'y a qu'un seul endroit où trouver des churros ici. Bon, j'avoue, ils sont merveilleusement bons, et rien que d'y penser, j'en salive.. En plus, les deux dames qui s'en occupent sont réellement gentilles. Hiver comme été, on trouve donc...
Lire la suiteCe que j'appelle des muffins "saveur brioche", ce sont des muffins au bon goût de fleur d'oranger, qui, perso, me rappelle mon enfance. La framboise à l'intérieur résulte d'une erreur de ma part. J 'ai voulu la mettre dessus pour la déco, .... avant la...
Lire la suiteLes Oréos sont des gâteaux magiques. Ils nous font oublier tous nos soucis. La bataille fait rage... Doit on manger les fameux biscuits en les trempant, ou en les léchant ?? Quand je les ai découvert en Espagne, vers l'age de 13 ans, je suis tombée sous...
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Ah, les bonnes fraises du jardin!!! J'adooore ces petits fruits rouges sucrés et acidulés... Il me faut bien un vice puisque le chocolat et moi ça fait deux... Et ben c'est les fruits rouges!! Je ne vais pas vous présenter l'énième fraisier, ou salade...
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