750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Et oui, je surfe sur le grand phénomène de mode qu'est le Blog-Cuisine.... Je quitterais donc de temps en temps les bancs de la fac, pour me mettre derrière les fourneaux, armée de mon tablier. A vous de voir!

Publicité

sale

Riz pilaf et crème de poivron

Riz pilaf et crème de poivron

Il fait beau, il fait chaud, du coup, je passe mon temps à la plage quand je ne travaille pas.. Alors désolée de ne pas être complètement là. Bref, il y a quelques jours, je me suis retrouvée avec un poivron en fin de vie, quelques piments verts et des...

Lire la suite
Publicité

Tortilla de patatas

Tortilla de patatas

Comment habiter à 5OO mètres de la frontière Espagnole, et ne pas encore avoir publié une recette de la fameuse tortilla espagnole... ? Et bien voilà, je remédie sur le champ à ce petit bémol. Tout d'abord, quelques informations sur la fameuse Tortilla....

Lire la suite

Thon grillé et petites grenailles au four

Thon grillé et petites grenailles au four

Ah, le fameux marché des halles de Saint Jean de Luz, le mardi matin, en pleine saison.. 30 minutes de voiture [ au lieu de 10 ]. On ne pense même pas à s'engager dans le centre en voiture, et on se gare sur le parking de mon petit carrefour market [...

Lire la suite

Velouté de chataignes

Velouté de chataignes

Même si le soleil est revenu depuuis quelques jours, la grisaille de la semaine précédente m'a tout simplement donnée envie de manger une bonne soupe. Et la meilleure que j'ai jamais mangé est celle d'une tante.. Réalisé avec des marrons en boite et de...

Lire la suite
Publicité

Ronde Interblog #19 Tarte Ricotta/épinards

Ronde Interblog #19 Tarte Ricotta/épinards

Pour ma première Ronde Interblog ( déjà présentée dans un article précédent ), j'ai du aller piocher chez Delphine . Son blog est très joli, et les recettes sont toutes très tentantes. Ce n'est que par manque de temps que je n'ai fait qu'une recette,...

Lire la suite

Muffin "Le petit basque" [ Muffin Monday ]

Muffin "Le petit basque" [ Muffin Monday ]

Et c'est évidemment au dernier moment [ fidèle à moi même ] que je vous propose cette recette, inventée aujourd'hui pour le muffin monday n° 25. C'est ma première participation au Muffin Monday [ Je n'ai pas vraiment osé avant. ] Mais ça y est, je me...

Lire la suite

Moules / frites

Moules / frites

Un petit tour au marché de Saint Jean de Luz, et me voilà avec des moules de Bouchot. Ce que je préfère, c'est la sauce, dans laquelle je trempe mes frites [ maison siouplé ]. Donc ma recette est simple. Je nettoie les moules, en les triant. Exit les...

Lire la suite

Cake courgettes, chorizo et poivrons

Cake courgettes, chorizo et poivrons

Ouh la, ça fait un petit moment que je n'ai pas posté [ Non, non, ne me grondez pas !! ] Bref, j'ai continué à faire la cuisine mais il est vrai que mon job estival m'a quelque peu accaparé.... Donc me revoila... Etant donné qu'il me reste pas mal de...

Lire la suite
Publicité

Tartelettes Mousse de Thon et Rondelles de Courgette

Tartelettes Mousse de Thon et Rondelles de Courgette

Les courgettes sont à l'honneur semble t il.. Alors je me lance pour une entrée facile, parce qu'avec la chaleur qu'il fait, aucune envie de me lancer dans quelque chose de compliqué. Je trouve que le thon et la courgette se marie bien. Attention, on...

Lire la suite

Concours Cheeeeese... cake [ Cheese cake Jambon Cru / Melon ]

Concours Cheeeeese... cake [ Cheese cake Jambon Cru / Melon ]

En surfant sur mes blogs favoris de cuisine, je tombe, completely par hasard sur le lien de ce charmant concours..Organisé par le blog Sel et Poivre. Moi, je n'ai jamais participé à aucun concours pour le moment, et là, je ne sais pas ce qu'il se passe,...

Lire la suite