Et oui, je surfe sur le grand phénomène de mode qu'est le Blog-Cuisine.... Je quitterais donc de temps en temps les bancs de la fac, pour me mettre derrière les fourneaux, armée de mon tablier. A vous de voir!
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Et voila un petit tiramisu tout léger... Liste pour 3 ou 4: - 250 gr de mascarpone. - 45 gr de sucre en poudre. - 2 oeufs. - Des biscuits "à la cuillèr" ( J'en ai utilisé plus que prévu sur la recette... Environ une 20aine ) - Une boite d'ananas en morceaux...
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C'est la troisième fois que je fais ces muffins. D'une part parce que j'ai perdu les deux premières séries de photos, mais aussi parce que je les trouve délicieux. Et c'est aussi l'avis de mon chéri, qui d'habitude grignote un bout, et marmonne un « mouais...
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L'idée: La tarte au citron, c'est bon.. Avec de la meringue, c'est encore meilleur.... Alors, quand on la transforme en cupcake, pour le plaisir des yeux et des papilles, c'est un délice s... L'inspiration là J'ai remplacé le lemon curd (cher, et pas...
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L'idée: Les bouchées à la reine, miam, quel délice! mais pourquoi toujours se contenter de la même recette... Surtout que ça ne m'a pas l'air très compliqué.. L'idée me trottait déjà dans la tête depuis quelques temps... Pourquoi ne pas mettre des gésiers?...
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Marre du tiramisu au café, envie de fruits, ce tiramisu à la framboise est simple, rapide et délicieusement acidulé.... J'ai pris l'idée ici -> là.. Je l'ai fait pour 3/4 personnes, j'ai donc divisé les ingrédients par deux... Liste pour 3 ou 4: - 250...
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L'idée: On aime tous, ou presque, les pommes d'amour que l'on trouve dans toutes les fêtes forraines. Alors voici des petites mises en bouche qui s'en approche.. La liste pour deux personnes: - 1 pomme pas trop sucré, et assez grosse. - 1 citron pressé....
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L'idée: Les croques monsieur, c'est pas cher, facile, rapide.. Et en plus, on peut facilement faire ce qu'on veut.. Alors pourquoi ne pas tenter le traditionnel bayonne-brebis... A croquer! La liste pour un croque (en fonction de vos goût et de votre...
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L'idée: J'aime les clafoutis. Que dis-je? J'adore... J'aime les "c'est mamie qui l'a fait", les "tout-prets" industriels, ... Du moment qu'il y a des cerises, j'aime, c'est tout!! La liste pour 4 personnes: Environ 700 gr de cerises bien mûres ( Si vous...
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L'idée: Pourquoi pas faire ses lasagnes soi même? Pourquoi ne pas mettre une sauce basquaise et du poulet grossièrement haché à la place de la bolognaise? C'est fait... La liste pour 4 personnes: Un sachet de lasagne fraiche ou non.. (attention à adapter...
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On m'a enfin offert les livres de recettes que je voulais.. L'un d'eux est dédié aux croques monsieur et il m'a fourni une super idée, le pain Ciabatinna. Ca change du pain de mie!! L'idée: J'ai coupé les pains en deux, et j'ai versé un filet d'huile...
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